Koch-Studio

Hände waschen und Schürze um – und schon kann es los gehen! Wenn Heiko Mothes am Mittwochnachmittag in die Schule kommt, dann dauert es nicht lange und es duftet nach den leckersten Speisen. Das Hortzimmer mit der modernen Küchenzeile wird im Handumdrehen zum Koch-Studio und die Mädchen und Jungen sind eifrig dabei, Äpfel zu schälen, Teig zu rühren und Streuseln zu kneten. Apfelkuchen gehört zu den Favoriten auf der Speisekarte der kleinen Köche. Aber auch Plätzchen in der Adventszeit, Salate und Obstspieße, Kartoffelsuppe und Pfannenkuchen können die Kinder schon ganz gut allein herrichten. Dabei lernen sie die Lebensmittel und ihren Wert für die gesunde Ernährung kennen. Sie lernen den Umgang mit den nötigen Küchengerätschaften, decken den Tisch ansprechend und essen dann gemeinsam, was sie vorher mit Lust und Mühe hergestellt haben. Das nach der Mahlzeit auch der Abwasch dazu gehört, ist inzwischen auch selbstverständlich und so haben die kleinen Köche sehr schnell begriffen, dass Essen wertvoll ist – wegen der Lebensmittel und auch wegen der vielen Arbeit, die man erst verrichten muss, bevor das Essen auf dem Teller liegt.
Na dann – guten Appetit!